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2 janvier 2009

Repas traditionnel du jour de l'an











Un souper de famille quoi de mieux pour commencer la nouvelle année malheureusement pas eu beaucoup de temps pour prendre des photos ( j'oublie toujours :) mais je vais m'habituer, ces rendu un gag chez moi mes filles m'agacent en me disant maman viens photographier mon assiette hihihi !
Ceci dis la technique pour la dinde ces FABULEUX FABULEUX ces définitivement de cette manière que je ferais cuire ma dinde du jour de l'an il me restais juste a servir et déguster elle étais tendre et juteuse mesdames c'était quelque chose !

Menu :

Dinde
pâté de viande
jambon
salade de chou
salade de macaroni
salade verte
pomme de terre
carotte et navet
fève verte , brocolis et chou fleur
sauce brune
caneberge,petit pois,fromage,betterave

Bûche forêt noire et crème glacé au sucre d'érable

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