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3 février 2009

POULET AU MIEL ET A L'AIL

j'ai essayer cette recette pour la première fois hier
ces une recette que j'ai pris dans un petit circulaire que j'ai reçu par la poste
il faut dire que ces le genre de repas que ma fille aime tout particulièrement
Ceci dis j'ai bien aimé il y avais cette sauce a cuisson au tomates cambell qui me faisais peur un peu mais sa ne goûte pas la tomate du tout
j'y donne un 7/10 surtout que ces une recette express



1/2 c.a.soupe d'huile de canola
4 poitrine de poulet désossées,sans peau,coupées en cube de 1 po ( environ 1 lb de viandes )
2 tasse de poivrons rouges,vert et jaunes, coupées en dés de 1 cm
1 tasses d'oignon, coupé en dés de 1 cm
1 boite sauce a cuisson facile a utiliser Tomates, de cambell ( 500 ml)
1 boite petits morceaux d'ananas, bien égouttés (14 oz)
1/4 tasse miel
1 1/2 c.a.soupe sauce soya
2 gousses d'ail émincé
1 1/2 c. a. thé de gingembre râpée

Brunir la viande dans l'huile chaude a feu mi-vif
Ajouter les poivrons et l'oignon ; remuer et cuire pendant 3 minutes
Ajouter la sauce de cuisson, l'ananas, le miel, la sauce soya et l'ail
Porter a ébullition
Baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet sois complètement cuit environ 10 minutes
Servir sur du riz

1 commentaire:

  1. Miam miam... ta recette me fait de l'oeil;)

    Viens me voir dans mon blog, je t'ai taguée pour un petit jeu rigolo!! xxx

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